Pour mes cuvées majeures de riesling, je recherche des vins vraiment secs, destinés à une consommation à table.

« Dans la famille Ansen, nous prenons souvent un repas autour d’un plateau de fromages. Comme nous, appréciez l’harmonie entre le riesling sec et les fromages de chèvre« 

                                                                                                                                                                                                                    Le lieu-dit Geierstein offre au cépage riesling un sol pauvre de cailloux calcaires sur une pente plein sud. Il produit un vin éclatant.

Le lieu-dit Lerchensand  produit un riesling de terroir, emblématique des sols de marnes. Ce terroir plein sud donne les meilleurs vins les années les plus chaudes.

 

 

AOC ALSACE LIEUX-DITS

Alsace Riesling sec Lerchensand 2018 bio Wangen

Alsace Riesling sec Lerchensand 2016 bio 750 et EN MAGNUM 1500 ml Wangen

Alsace Riesling sec Geierstein 2016 bio Westhoffen

Alsace Riesling sec Geierstein 2015 bio Westhoffen

Alsace Riesling sec Lerchensand 2013 bio Wangen

Alsace Riesling sec Geierstein 2014 bio westhoffen

Alsace Riesling_sec Geierstein_2012  westhoffen

AOC ALSACE LIEUX-DITS SELECTION DE GRAINS NOBLES

Alsace Riesling SGN Lerchensand 2015 bio Wangen